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拼音:mei繁体:酶笔画:14五行:水吉凶:凶
酶拼音:méi ,笔划:14
部首:酉五笔输入法:sgtu
基本解释:前一篇:酹 后一篇:酿酶
méi
一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用:酶原。
笔画数:14;
部首:酉;
酶
méi
【名】
很大一类复杂的蛋白质物质〖enzyme;ferment〗,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
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